Tigatujuan utama metabolisme sebagai berikut: Konversi makanan menjadi energi untuk menjalankan proses seluler. Konversi makanan/bahan bakar menjadi bahan penyusun protein, lipid, asam nukleat dan beberapa karbohidrat. Pembuangan limbah nitrogen.
Pembakaran sari sari makanan untuk dijadikan energi disebut internal eksternal pembakaransari-sari makanan untuk dijadikan energi disebuta. respirasi internalb. respirasi - 16.02.2020 Fisika Sekolah Menengah Pertama terjawab Pembakaran sari-sari makanan untuk dijadikan energi disebut a. respirasi internal b. respirasi eksternal c. difusi d. osmosis yang bener yang mana? Iklan Jawaban 4.0 /5 6 Pertanyaan baru di Fisika sebuah benda diletakkan 10cm didepan lensa yang memiliki jarak fokus 30cm, tentukana. Jarak bayangan yang terbentukb. Perbesaran bayangantolong d … engan caraTerimakasih ​ Seorang perenang dengan massa tubuh 50 kg menyelam di kolam dengan kedalaman air 2,5 m. Jika pada saat menyelam perenang tersebut berada pada ketingg … ian 130 cm dari dasar kolam, maka tekanan hidrostatis yang dialami oleh perenang tersebut sebesar .... massa jenis air = 1000 kg/m3, dan percepatan gravitasi bumi 10 N/kg 3. 2 a. Pascal b. Pascal c. Pascal d. Pascalkak minta tolong soalnya ini mau dikumpulin besok ​ ada caranya ya, makasih!​ 1. Sebuah pompa hidrolik diberi gaya 20 N pada penampang kecil. Perbandingan luas penampang permukaan yang kecil terhadap permukaan yang besar pa … da adalah 2 3. Maka berat beban yang dapat di angkat adalah ....​ Dua benda masing-masing massanya 3 kg. Besar gaya grafitasi adalah G= 6, N m²/kg, jika jarak antara kedua benda 0,03 m adalah....A. 7,2 X 10 N … ewtonB. 6,67 X 109 NewtonC. 66,7 X 10" NewtonD. 70,0 X 10 NewtonE. 73,0 X 10 Newton​ PROTEIN Pertama-tama kita perlu memahami bahwa makronutrien protein beda signifikan dengan karbohidrat dan lemak. Karena protein bagi tubuh bukan sekedar sumber energi namun tubuh memanfaatkan protein untuk banyak fungsi dan banyak proses selain sebagai sumber energi. Kalau disederhanakan, protein bisa dilihat sebagai bahan bangunan. Langsung ke isi Semua makhluk hidup yang bernapas memerlukan ….a. oksigen b. nitrogenc. uap aird. karbon dioksidaJawaban aPada prinsipnya Bernapas merupakan proses menghirup oksigen O2 dan mengeluarkan karbon dioksida CO2.Kegiatan pernapasan berlangsung terus- menerus secara otomatis. Dengan bernapas, dapat membantu keluar masuknya gas dari dan ke dalam sebaiknya dilakukan dengan rongga hidung. Jika bernapas melalui mulut, udara tidak akan disaring. Udara kotor akan masuk dan menyebabkan gangguan menghirup oksigen, oksigen itu masuk melalui hidung dan turun ke paru-paru kanan dan paru-paru kiri melalui kedua cabang tenggorokan yang disebut sangat dibutuhkan oleh semua makhluk hidup karena berfungsi untuk proses pembakaran sari-sari pembakaran sari-sari makanan bertujuan untuk menghasilkan energi dan berlangsung dalam setiap sel Ciri Mahkluk Hidup, Pengertian dan Contoh Soal Struktur Faktor Yang Mempengaruhi Cara Kerja EnzimKatabolisme Karbohidrat Respirasi SelularContoh perbuatan yang mengakibatkan kerusakan lingkungan adalah …Jaringan Xilem dan Jaringan FloemSistem Pertahanan Tubuh Nonspesifik Eksternal, Internal Mukosa, Sel Fagosit,Pertumbuhan dan Perkembangan TanamanTumbuhan yang memiliki batang basah adalah pohon . . . .50+ Contoh Soal Dan Jawaban Jaringan Meristem Parenkim Kolenkim Sklerenkim Xylem FloemAir dan mineral dari akar akan sampai ke daun melalui . . . .123456...19>>Semua makhluk hidup yang bernapas memerlukan …., Pembuatansari kurma sudah dimulai sejak abad ke-17 dan saat ini lima negara yang aktif memproduksi sari kurma. Namun dari kelima negara, Irak lah yang memulai dan saat ini merupakan negara penghasil sari kurma terbesar . Sari kurma konsumsi pada saat hari kelahiran Nabi Muhamad SAW atau untuk merayakan kelahiran anak. Makanan yang kita konsumsi merupakan energi apa? Makanan merupakan sumber energi kimia di dalam tubuh. Makanan tersebut diolah menjadi sarisari makanan. Sari-sari makanan diubah menjadi energi. Karena energi inilah seluruh bagian tubuh dapat bekerja. Energi apa yang dihasilkan saat makanan dicerna brainly? Energi kimia dari makanan setelah dicerna akan digunakan dalam metabolisme sel tubuh, dan diubah menjadi energi lain, yaitu energi gerak untuk menggerakkan tubuh dan energi panas untuk menjaga suhu tubuh. Sisa dari pencernaan akan dikeluarkan dalam bentuk kotoran oleh tubuh. Apa yang terjadi pada perubahan energi dari makanan yang kita konsumsi? Perubahan yang terjadi pada tubuh kita adalah perubahan energi kimia menjadi energi gerak. Makanan yang kita makan mengandung energi kimia. Hasil proses pembakaran makanan tersebut adalah energi kalor atau panas dan tenaga. Bagaimana proses terjadinya perubahan bentuk energi dari makanan dan minuman yang kita konsumsi? Perubahan energi yang terjadi pada makanan yang kita makan adalah perubahan energi kimia menjadi energi gerak. Makanan yang kita makan mengandung energi kimia. Setelah di dalam tubuh makanan akan diproses dalam sistem pencernaan sehingga berubah menjadi energi gerak. Sumber energi apa saja? Nuklir. Sejauh ini, energi nuklir masih menjadi sumber energi yang yang paling padat dari semua sumber energi di alam ini yang bisa dikembangkan manusia. Minyak. Energi Gelombang. Sumber Energi Angin. Batu Bara. Hidro Elektrik. Panas Bumi. Tenaga Surya. Apakah makanan merupakan sumber energi kimia? Wujud energi kimia hanya dapat terjadi dalam alat penyimpanan energi. Beberapa contoh media penyimpanan energi kimia yang biasa kita temui antara lain baterai, makanan, dan bensin. Kelompok zat makanan apa saja yang mengalami proses pencernaan? Zat makanan yang mengalami proses pencernaan di dalam tubuh, antara lain karbohidrat, protein, dan lemak. Sedangkan nutrisi berupa vitamin, mineral, dan air tidak mengalami proses pencernaan. Organ apa saja yang termasuk dalam sistem pencernaan? Mulut. Proses pencernaan manusia dimulai dari makanan digigit, dikunyah, dan dihaluskan di dalam mulut. Kerongkongan esofagus Lambung. Pankreas. Kantung empedu. Usus halus. Usus besar. Sumber energi apa yang digunakan oleh tubuh untuk beraktivitas? Karbohidrat adalah senyawa sumber energi utama bagi tubuh. Kira-kira 80% kalori yang didapat tubuh berasal dari karbohidrat. Senyawa karbohidrat menyumbang 70–80% sumber energi untuk aktivitas manusia. Perubahan energi apakah yang terjadi pada tubuh kita jelaskan Tema 6 kelas 3? Jawaban Perubahan energi yang terjadi pada tubuh kita adalah energi kimia menjadi energi gerak. Makanan diubah menjadi sari-sari makanan yang kemudian diubah oleh tubuh menjadi energi gerak. Mengapa manusia membutuhkan makanan dan energi apa yang terjadi? Manusia membutuhkan makanan agar bisa mendapatkan asupan energi untuk beraktivitas. Perubahan energi yang terjadi adalah energi potensial kimia dari makanan diubah menjadi energi gerak tubuh. Apa saja Apa saja benda yang memiliki energi kimia? Energi kimia adalah energi yang tersimpan dalam atom dan molekul. Contoh energi kimia adalah batera, biomassa, minyak bumi, gas alam, dan batu bara. Bagaimana proses perubahan energi yang terjadi pada tubuh kita? Pada tubuh manusia juga terjadi perubahan energi kimia menjadi energi panas. Metabolisme tidak mengubah energi kimia makanan menjadi energi gerak secara efektif. Dalam prosesnya, sebagian kecil energi kimia berubah menjadi energi panas akibat kerja dari otot. Bagaimana terjadinya pembentukan energi dari makanan yang kita makan? Proses ini terjadi saat tubuh mencerna makanan. Melalui proses metabolisme, kandungan protein, lemak, dan karbohidrat diubah menjadi unit yang lebih kecil, seperti asam amino, asam lemak, dan glukosa. Selanjutnya, tubuh akan menggunakan gula, asam amino, dan asam lemak tersebut sebagai sumber energi saat dibutuhkan. Bagaimana proses terjadinya energi dalam tubuh kita? Bagaimana proses pembentukan energi terjadi? Secara sederhana, energi dalam tubuh dihasilkan dari karbohidrat yang terurai menjadi gula lalu membentuk ATP Adenosine Triphosphate, yang merupakan molekul terpenting dalam metabolisme tubuh. Jenis gula yang sederhana lebih cepat dan mudah terurai. References Pertanyaan Lainnya1Sehun EXO lulusan apa?2Apa tujuan gambar cerpen?3Jenis tanah apa saja yang bisa dibuat keramik?4Apa dalil menghormati guru?5Bagaimana cara menghindari perbuatan dosa besar?6Apa saja contoh kebun koleksi di Indonesia?7Tuliskan 4 macam hasil tambang dan di mana lokasinya?8Dasar yang bisa menghasilkan pukulan berkualitas dalam bulu tangkis adalah apa bila dilakukan dalam posisi baik disebut?9Apa yang harus dilakukan untuk menjaga keutuhan negara?10Bagaimana peranan statistika dalam kehidupan kita sehari-hari? Respirasiinternal adalah pembakaran sari-sari makanan untuk dijadikan energi semoga membantu 🙏🏻 Beri Rating · 5.0 ( 1) Balas Belum menemukan jawaban? Tanya soalmu ke Forum atau langsung diskusikan dengan tutor roboguru plus, yuk Tanya ke Forum Ke roboguru plus Metabolisme lemak merupakan proses yang dimana asam lemak dicerna, dipecah untuk energi, atau disimpan dalam tubuh manusia untuk penggunaan energi di masa depan. Asam lemak ini merupakan sebuah komponen trigliserida yang membentuk sebagian besar lemak makan dalam makanan seperti minyak nabati dan produk hewani. Proses Metabolisme Lipid Lemak- Lipid lemak terdapat dalam semua bagian tubuh manusia terutama dalam otak. Lipid lemak mempunyai peran yang sangat penting dalam proses metabolisme secara umum. Beberapa peranan biologi dari lipid sebagai berikut. Sebagai komponen struktur membran. Sebagai lapisan pelindung pada beberapa jasad. Sebagai bentuk energi cadangan. Sebagai komponen permukaan sel yang berperan dalam proses kekebalan jaringan. Sebagai komponen dalam proses pengangkutan melalui membran Metabolisme Lemak merupakan proses tubuh untuk menghasilkan energi dari asupan lemak setelah masuk menjadi sari-sari makanan dalam tubuh. dalam memetabolisme lemak menjadi energi kita membutuhkan bantuan glukosa dari karbohidrat. karena itu, tubuh kita cenderung menuntut makan yang manis-manis setelah makan makanan yang kaya akan lemak. lemak dalam tubuh kita akan masuk ke dalam proses metabolisme setelah melewati tahapan penyerapan, sehingga bentukan lemak yang memasuki jalur metabolisme lemak dalam bentukan trigliserida. trigliserida adalah bentuk simpanan lemak tubuh. Lipid yang terdapat sebagai bagian dari makanan hewan merupakan campuran lipid yang sederhana terpena dan steorida dan yang kompleks triasilgliserol, fosfolipid, sfingolipid, dan lilin berasal dari tanaman maupun jaringan hewan. Dalam mulut dan lambung, lipid tadi belum mengalami pemecahan yang berarti. Setelah berada dalam intestin, lipid kompleks terutama triasilgliserolnya dihidrolisis oleh lipase menjadi asam lemak bebas dan sisa. Enzim lipase diaktifkan oleh hormon epineprin. Enzim ini dibantu oleh garam asam empedu terutama asam kholat dan taurokholat yang disekresikan oleh hati. Fungsi garam tersebut ialah mengemulsi makanan berlemak sehingga terbentuklah emulsi partikel lipid yang sangat kecil. Oleh karena itu, permukaan lipid menjadi lebih besar dan lebih mudah dihirolisis oleh lipase. Enzim ini tidak peka terhadap larutan lemak sempurna. Reaksi hidrolisisnya berlangsung sebagai berikut. Reaksi hidrolisisnya Berdasarkan reaksi tersebut dapat diketahui bahwa lipase pankreas hanya bisa menghidrolisis ikatan ester pada atom C nomor 1 dan 3 yang hasilnya asam lemak bebas dan monoasil gliserol. Dengan bantuan misel-misel garam empedu maka asam lemak bebas, monoasil gliserol, kolesterol, dan vitamin membentuk sebuah kompleks yang kemudian menempel diabsorpsi pada permukaan sel mukosal. Senyawa-senyawa tersebut selanjutnya menembus membran sel mukosal dan masuk ke dalamnya. Miselmisel garam empedu melepaskan diri dan meninggalkan permukaan sel mukosal. Dalam sel mukosal, asam lemak bebas monoasil gliserol disintesis kembali menjadi triasil gliserol yang setelah bergabung dengan albumin, kolesterol, dan lain-lain membentuk siklomikron. Siklomikron tersebut pada akhirnya masuk ke dalam darah, kemudian sampai ke hati dan jaringan lain yang memerlukannya. Sebelum masuk ke dalam sel, triasil gliserol dipecah dulu menjadi asam lemak bebas dan gliserol oleh lipoprotein lipase. Katabolisme adalah proses penguraian dan pembebasan dari zat-zat organik. Asam lemak adalah suatu senyawa yang terdiri atas panjang hidrokarbon dan gugus karboksilat yang terikat pada ujungnya. Asam lemak mempunyai dua peranan fisiologi yang penting, yaitu pembentuk fosfolipid dan glikolipid yang merupakan molekul amfipotik sebagai komponen membran biologi sebagai molekul sumber energi. Proses metabolisme lemak sebagai komponen bahan makanan yang masuk ke dalam tubuh hewan, dimulai dengan proses pencernaannya di dalam usus oleh enzim. Asam lemak bersenyawa kembali dengan gliserol membentuk lemak yang kemudian diangkut oleh pembuluh getah bening. Selanjutnya, lemak disimpan di jaringan adiposa jaringan lemak. Jika dibutuhkan, lemak akan diangkut ke hati dalam bentuk lesitin yang dihidrolisis oleh lipase menjadi asam lemak dan gliserol. Gliserol diaktifkan oleh ATP menjadi gliserol fosfat dan akhirnya mengalami oksidasi, seperti glukosa. Rantai karbon asam lemak diolah di dalam mitokondria sehingga dihasilkan asetil koenzim yang selanjutnya dapat masuk ke dalam Siklus Krebs. Baca Juga Artikel Yang Mungkin Berhubungan Gangguan Proses Metabolisme – Pengertian, Karbohidrat, Asidosis, Fenilketorunia, Hipertiroid, Addison, Protein, Lemak Jenis-Jenis Lemak 1. Berdasarkan komposisi kimianya lemak terbagi atas tiga,yaitu Lemak Sederhana Lemak sederhana tersusun oleh trigliserida, yang terdiri dari satu gliserol dan tiga asam senyawa lemak sederhana adalah lilinwax malam atau plastisinlemak sederhana yang padat pada suhu kamar,dan minyaklemak sederhana yang cair pada suhu kamar. Lemak Campuran Lemak Campuran merupakan gabungan antara lemak dengan senyawa bukan lemak campuran adalah lipoproteingabungan antara lipid dan dengan protein,Fosfolipidgabungan antara lipid dan fosfat,serta fosfatidilkolinyang merupakan gabungan antara lipid,fosfat dan kolin. Lemak Asli Derivat Lemak Derivat lemak merupakan senyawa yang dihasilkan dari proses hidrolisis kolesterol dan asam ikatan kimianya asam lemak dibedakan menjadi 2,yaitu 2. Berdasarkan Kejenuhannya Asam lemak Jenuh Asam lemak jenuh, bersifat non-esensial karena dapat disintesis oleh tubuh dan pada umumnya berwujud padat pada suhu kamar. Asam lemak jenuh berasal dari lemak hewani,misalnya mentega. Asam lemak tidak jenuh Asam lemak tak jenuh bersifat esensial karena tidak dapat disintesis oleh tubuh dan umunya berwujud cair pada suhu Lema tidak jenuh berasal dari lemak nabati,misalnyya minyak goreng. Baca Juga Artikel Yang Mungkin Berhubungan Perbedaan Lemak Dan Lipid Dalam Ilmu Biologi Sumber dan Fungsi Lemak Sumber Lemak Berdasarkan asalnya,sumber lemak dapat dibedakan menjadi 2,yaitu Lemak yang berasal daari tumbuhanlemak Nabati Beberapa bahan yang mengandung lemak nabati adalah kelapa,kemiri,zaitun,kacang tanah,mentega,kedelai,dll. Lemak yang berasal dari hewan lemak hewani Beberapa bahan yang mengandung lemak hewani adalah daging,keju,susu,ikan segar,telur,dll. Fungsi Lemak Banyaknya lemak yang dibutuhkan oleh tubuh manusia umumnya berbeda-beda tetapi umumnya berkisar antara 0,5-1gram lemak per 1kg berat badan per yang tinggal di daerah bersuhu dingin dan orang yang bekerja berat membutuhkan lemak lebih dalam tubuh kita,lemak memppunyai beberapa fungsi penting,diantaranya adalah Sebagai pelindung tubuh dari suhu rendah Sebagai pelarut vitamin A,D,E dan K Sebagai pelindung alat-alat tubuh vitalantara lain jantung dan lambung,yaitu sebagai bantalan lemak Sebagai penghasil energi tertinggi Penahan rasa lapar,karena adanya lemak akan memperlambat pencernaan terlalu cepat maka akan cepat pula timbulnya rasa lapar. Sebagai salah satu bahan penyusun membran sel sebagai salah satu bahan penyusun hormon dan vitaminkhususnya untuk sterol Sebagai salah satu bahan penyusun empedu,asam kholat di dalam hati,dan hormon sekskhususnya untuk zat-zat makan esensial Baca Juga Artikel Yang Mungkin Berhubungan Membran Plasma – Pengertian, Struktur, Fungsi, Sifat, Unsur, Sitoskeleton Proses Pencernaan Lemak Dalam Tubuh Pencernaan lemak tidak terjadi di mulut dan lambung karena di tempat tersebut tidak terdapat enzim lipase yang dapat menghidrolisis atau memecah lemak terjadi di dalam usus,karena usus mengandung lipase. Lemak keluar daari lambung masuk ke dalam usus sehingga merangsang hormon kolesistokinin menyebabkan kantung empedu berkontraksi sehingga mengeluarkan cairan empedu ke dalam duodenumusus dua belaas jari.Empedu mengandung garam empedu yang memegang peranan penting dalam mengemulsikan Lemak merupakan pemecahan lemak yang berukuran besar menjadai butiran lemak yang berukuran lebih lemak yang lebih kecil trigliserida yang teremulsi akan memudahkan hidrolisis lemak oleh lipase yang dihasilkan dari pankreas akan menghidrolisis lemak teremulsi menjadi campuran asam lemak dan monoligserida gliserida tunggal.Pengeluaran cairan penkreas dirancang oleh hormon sekretin yang berperan dalam meningkatkan jumlah elektrolit senyawa penghantar listrik dan cairan pankreas,serta pankreoenzim yang berperan untuk merangsang pengeluaran enzim-enzim dalam cairan pankreas. Absorpsi hasil pencernaan lemak sebagian besar 70% terjadi di usus waktu asam lemak dan monogliserida di absorpsi melalui sel-sel mukosa pada dinding usus,keduanya di ubah kembali menjadi lemak trigliserida dengan bentuk partikel-partikel keciljaringan dibutuhkam,timbunan lemak tersenit akan diangkut menuju hati. Baca Juga Artikel Yang Mungkin Berhubungan Pengertian Lemak Beserta Fungsinya Terlengkap Asam lemak Asam lemak merupakan asam monokarboksilat rantai panjang. Adapun rumus umum dari asam lemak adalah CH3CH2nCOOH atau CnH2n+1-COOH Rentang ukuran dari asam lemak adalah C12 sampai dengan C24. Ada dua macam asam lemak yaitu Asam lemak jenuh saturated fatty acid, Asam lemak ini tidak memiliki ikatan rangkap Asam lemak tak jenuh unsaturated fatty acid, Asam lemak ini memiliki satu atau lebih ikatan rangkap Baca Juga Artikel Yang Mungkin Berhubungan Penjelasan Proses Metabolisme Protein Dalam Tubuh Lemak Netral Gliserida netral Gliserida netral adalah ester antara asam lemak dengan gliserol. Fungsi dasar dari gliserida netral adalah sebagai simpanan energi berupa lemak atau minyak. Setiap gliserol mungkin berikatan dengan 1, 2 atau 3 asam lemak yang tidak harus sama. Jika gliserol berikatan dengan 1 asam lemak disebut monogliserida, jika berikatan dengan 2 asam lemak disebut digliserida dan jika berikatan dengan 3 asam lemak dinamakan trigliserida. Trigliserida merupakan cadangan energi penting dari sumber lipid. Struktur trigliserida sebagai lemak netral Lemak dan minyak keduanya merupakan trigliserida. Adapun perbedaan sifat secara umum dari keduanya adalah Lemak Umumnya diperoleh dari hewan Berwujud padat pada suhu ruang Tersusun dari asam lemak jenuh Minyak Umumnya diperoleh dari tumbuhan Berwujud cair pada suhu ruang Tersusun dari asam lemak tak jenuh Baca Juga Artikel Yang Mungkin Berhubungan Pengujian Zat Makanan – Jenis, Fungsi, Persyaratan, Alat dan Bahan, Cara Kerja, Data, Hasil Pengujian Fosfogliserida dan Lipid kompleks Fosfogliserida fosfolipid Lipid dapat mengandung gugus fosfat. Lemak termodifikasi ketika fosfat mengganti salah satu rantai asam lemak. Penggunaan fosfogliserida adalah Sebagai komponen penyusun membran sel Sebagi agen emulsi Lipid kompleks Lipid kompleks adalah kombinasi antara lipid dengan molekul lain. Contoh penting dari lipid kompleks adalah lipoprotein dan glikolipid. Lipoprotein Lipoprotein merupakan gabungan antara lipid dengan protein. Gabungan lipid dengan protein lipoprotein merupakan contoh dari lipid kompleks Ada 4 klas mayor dari lipoprotein plasma yang masing-masing tersusun atas beberapa jenis lipid, yaitu Kilomikron Kilomikron berfungsi sebagai alat transportasi trigliserid dari usus ke jaringan lain, kecuali ginjal – 1 VLDL very low – density lypoproteins VLDL mengikat trigliserid di dalam hati dan mengangkutnya menuju jaringan lemak – 2 IDL – 3 LDL low – density lypoproteins LDL berperan mengangkut kolesterol ke jaringan perifer – 4 HDL high – density lypoproteins HDL mengikat kolesterol plasma dan mengangkut kolesterol ke hati. Lipid non gliserida Lipid jenis ini tidak mengandung gliserol. Jadi asam lemak bergabung dengan molekul-molekul non gliserol. Yang termasuk ke dalam jenis ini adalah sfingolipid, steroid, kolesterol dan malam. Sifingolipid Sifongolipid adalah fosfolipid yang tidak diturunkan dari lemak. Penggunaan primer dari sfingolipid adalah sebagai penyusun selubung mielin serabut saraf. Pada manusia, 25% dari lipid merupakan sfingolipid. Kolesterol Selain fosfolipid, kolesterol merupakan jenis lipid yang menyusun membran plasma. Kolesterol juga menjadi bagian dari beberapa hormon. Kolesterol berhubungan dengan pengerasan arteri. Dalam hal ini timbul plaque pada dinding arteri, yang mengakibatkan peningkatan tekanan darah karena arteri menyempit, penurunan kemampuan untuk meregang. Pembentukan gumpalan dapat menyebabkan infark miokard dan stroke. Steroid beberapa hormon reproduktif merupakan steroid, misalnya testosteron dan progesteron. Metabolisme Lipid Lipid yang kita peroleh sebagai sumber energi utamanya adalah dari lipid netral, yaitu trigliserid ester antara gliserol dengan 3 asam lemak. Secara ringkas, hasil dari pencernaan lipid adalah asam lemak dan gliserol, selain itu ada juga yang masih berupa monogliserid. Karena larut dalam air, gliserol masuk sirkulasi portal vena porta menuju hati. Asam-asam lemak rantai pendek juga dapat melalui jalur ini. Sebagian besar asam lemak dan monogliserida karena tidak larut dalam air, maka diangkut oleh miselus dalam bentuk besar disebut emulsi dan dilepaskan ke dalam sel epitel usus enterosit. Di dalam sel ini asam lemak dan monogliserida segera dibentuk menjadi trigliserida lipid dan berkumpul berbentuk gelembung yang disebut kilomikron. Selanjutnya kilomikron ditransportasikan melalui pembuluh limfe dan bermuara pada vena kava, sehingga bersatu dengan sirkulasi darah. Kilomikron ini kemudian ditransportasikan menuju hati dan jaringan adiposa. Di dalam sel-sel hati dan jaringan adiposa, kilomikron segera dipecah menjadi asam-asam lemak dan gliserol. Selanjutnya asam-asam lemak dan gliserol tersebut, dibentuk kembali menjadi simpanan trigliserida. Proses pembentukan trigliserida ini dinamakan esterifikasi. Sewaktu-waktu jika kita membutuhkan energi dari lipid, trigliserida dipecah menjadi asam lemak dan gliserol, untuk ditransportasikan menuju sel-sel untuk dioksidasi menjadi energi. Proses pemecahan lemak jaringan ini dinamakan lipolisis. Asam lemak tersebut ditransportasikan oleh albumin ke jaringan yang memerlukan dan disebut sebagai asam lemak bebas free fatty acid/FFA. Secara ringkas, hasil akhir dari pemecahan lipid dari makanan adalah asam lemak dan gliserol. Jika sumber energi dari karbohidrat telah mencukupi, maka asam lemak mengalami esterifikasi yaitu membentuk ester dengan gliserol menjadi trigliserida sebagai cadangan energi jangka panjang. Jika sewaktu-waktu tak tersedia sumber energi dari karbohidrat barulah asam lemak dioksidasi, baik asam lemak dari diet maupun jika harus memecah cadangan trigliserida jaringan. Proses pemecahan trigliserida ini dinamakan lipolisis. Proses oksidasi asam lemak dinamakan oksidasi beta dan menghasilkan asetil KoA. Selanjutnya sebagaimana asetil KoA dari hasil metabolisme karbohidrat dan protein, asetil KoA dari jalur inipun akan masuk ke dalam siklus asam sitrat sehingga dihasilkan energi. Di sisi lain, jika kebutuhan energi sudah mencukupi, asetil KoA dapat mengalami lipogenesis menjadi asam lemak dan selanjutnya dapat disimpan sebagai trigliserida. Beberapa lipid non gliserida disintesis dari asetil KoA. Asetil KoA mengalami kolesterogenesis menjadi kolesterol. Selanjutnya kolesterol mengalami steroidogenesis membentuk steroid. Asetil KoA sebagai hasil oksidasi asam lemak juga berpotensi menghasilkan badan-badan keton aseto asetat, hidroksi butirat dan aseton. Proses ini dinamakan ketogenesis. Badan-badan keton dapat menyebabkan gangguan keseimbangan asam-basa yang dinamakan asidosis metabolik. Keadaan ini dapat menyebabkan kematian. Baca Juga Artikel Yang Mungkin Berhubungan Gangguan Proses Metabolisme – Pengertian, Karbohidrat, Asidosis, Fenilketorunia, Hipertiroid, Addison, Protein, Lemak Proses Metabolisme Lemak Untuk langkah pertama dalam metabolisme lemak ialah konsumsi dan pencernaan trigliserida yang ditemukan baik dalam sebuah makanan nabati seperti buah zaitun, kacang-kacangan dan alpukat dan makanan hewani seperti daging, telur dan produk susu. Lemak ini berjalan melalui saluran pencernaan ke usus dimana mereka tidak dapat diserap dalam bentuk trigliserida. Sebaliknya, mereka dibagi melalui enzim yang disebut lipase menjadi asam lemak, dan yang paling sering, monogliserida yang merupakan asam lemak rantai tunggal yang melekat pada gliserol. Trigliserida yang bercabang kemudian dapat diserap melalui usus dan disusun kembali menjadi bentuk aslinya sebelum diangkut oleh kilomikron, jenis zat yang mirip dengan kolesterol yang dikenal sebagai lipoprotein ke dalam sistem getah bening. Dari sistem getah being trigliserida masuk ke dalam aliran darah, dimana proses metabolisme lipid atau lemak diselesaikan dalam satu dari tiga cara, karena mereka juga diangkut ke hati, sel-sel otot atau sel-sel lemak, yang dimana mereka disimpan atau digunakan untuk energi. Jika mereka berakhir di sel-sel hati, mereka diubah menjadi jenis kolestrol “jahat” yang dikenal sebagai very-low-density lipoprotein VLDL dan dilepaskan ke dalam aliran darah dimana mereka bekerja untuk mengangkut lipid lain. Trigliserida dikirim ke sel-sel otot dapat dioksidasi dalam mitokondria sel-sel untuk energi, sedangkan yang dikirim ke sel-sel lemak akan disimpan sampai mereka dibutuhkan untuk energi di lain waktu. Hal ini menyebabkan peningkatan ukuran sel-sel lemak, terlihat pada seseorang sebagai peningkatab lemak tubuh. Baca Juga Artikel Yang Mungkin Berhubungan Metabolisme Sel Beserta Penjelasannya Pencernaan dan Penyerapan di Usus Tahap Pencernaan di Usus, sebagai berikut Setelah makanan tinggal di lambung selama beberapa saat, makanan kemudian didorong oleh kontraksi otot ke bagian usus kecil yang pertama, yang disebut duodenum. Ketika makanan masuk ke duodenum, tahap pencernaan usus dimulai. Tahap ini merupakan tahap utama terjadinya pemecahan karbohidrat, protein, dan lemak ke dalam bentuk yang dapat diserap. Makanan yang sudah setengah dicerna yang datang dari lambung harus cukup asam agar dapat memicu pengeluaran enzim-enzim pencernaan yang bertanggung jawab atas pemecahan utama dari makanan. Enzim-enzim ini adalah protease chymotripsin dan tripsin untuk memecah protein; amilase dan saccharidase untuk memecah berbagai bentuk lemak. Enzim-enzim ini diproduksi oleh pankreas, dan produksinya oleh pankreas dipengaruhi oleh hormon secretin dan cholecystokinin yang dikeluarkan oleh lapisan duodenum. Pelepasan kedua hormon ini dipengaruhi oleh keasaman muatan usus. Jika makanan yang berasal dari lambung tidak cukup asam karena lambung tidak cukup mengeluarkan asam, maka mungkin hormon yang dilepaskan tidak akan cukup untuk merangsang pelepasan enzim-enzim pencernaan utama dalam jumlah yang cukup, sehingga menghasilkan maldigesti atau malabsorpsi. Sangat jelas bahwa sekresi asam lambung sangat penting untuk efektifitas penyerapan zat gizi, dan kemampuan untuk menghasilkan asam lambung ini seringkali menurun sejalan dengan usia, sehingga banyak usia lanjut yang mengalami masalah pencernaan. Tahap penyerapan di usus merupakan tahap yang sangat vital, dan prosesnya dibantu oleh kecukupan zat-zat gizi tertentu seperti seng, asam panthotenic, dan vitamin A. Rasa nyeri di usus akibat peradangan lapisan permukaan dalam usus, dapat terjadi karena kekurangan zat-zat gizi ini, disamping bisa juga disebabkan oleh candida yang tidak terkendali. Serat dalam makanan juga diketahui memperbaiki kapasitas penyerapan di usus. DAFTAR PUSTAKA Potter & Buku Ajar Fundamental Keperawatan. Edisi 4. Jakarta EGC W .F. Ganong. 2005. Buku Ajar Fisiologi Kedokteran. Edisi 22. Jakarta EGC Mungkin Dibawah Ini yang Kamu Cari